Roti Unyil…Si Mungil Nan Lezat dari Bogor

Suasana di dalam "VENUS", jalur antrian yang dibelok-belokkan (foto by sendiri)





Selain Lapis Bogor yang saya ulas di posting-an sebelum ini, oleh-oleh kuliner khas Bogor yang lain tentunya adalah Roti Unyil. Roti Unyil "VENUS" (Venus adalah nama toko pembuatnya) yang memiliki banyak pilihan varian rasa, dengan teksturnya yang lembut, rasanya lezat, bentuknya lucu dan ukuran yang bagi sebagian orang (laki-laki terutama) sekali "capluk" ini, menjadi buah tangan wajib yang harus dibawa pulang saat kita berkunjung ke Kota Bogor.

Ada banyak bentuk dan varian yang tersedia di outlet Roti Unyil "VENUS" ini, seperti roti coklat, pisang keju, sosis keju, sosis, srikaya, nanas, fla coklat, baso, abon, daging asap dan lain-lain. Semua roti mungil ini dibandrol dengan harga yang sama, Rp. 1450 per buah. Tinggal pilih yang anda suka. Pilih semua juga sah-sah saja. Enak-enak semua kok...

Banyak tempat yang menjual roti unyil ini, dengan merek lain atau juga dengan merek "VENUS" (mungkin reseller, seperti halnya toko-toko yang menjual bronis Amanda atau rotin molen Kartika Sari di Bandung), namun akan lebih afdol kalau kita langsung mendatangi toko pembuatnya. Kita akan berkesempatan mendapatkan varian lengkap dan ketersediaan stok roti yang cukup banyak.

Di mana letak toko Roti Unyil "Venus" ini?

Nasi Bogana…makanan khas mana tuh?

Jika mendengar kata Tegal, pasti kita langsung teringat dengan warteg alias warung tegal, warung makan yang menyediakan nasi dan lauk-pauknya dengah harga yang terjangkau, terjangkaunya tentu oleh rakyat jelata seperti kita (kiita? saya kali...). Juga kita teringat dengan teman-teman kita yang berasal dari Tegal dengan bahasa dan logatnya yang khas...adakah orang Tegal yang baca posting-an saya ini?
 
Apakah makanan khas Tegal adalah makanan yang disajikan di warteg-warteg itu?
Jelas bukan. Yang saya tahu, beberapa makanan khas Tegal: nasi bogana, nasi lengko, nasi langgi, sate kambing muda, soto tauco, kupat glabed, dan masih banyak lagi.
Camilannya pun ada, seperti tahu aci dan tahu pletok.
 
Makanan yang pernah saya cicipi adalah nasi bogana.
Nasi (bisa juga nasi kuning) dengan berbagai macam lauk, seperti telur pindang, ayam suwir opor kuning, dendeng sapi giling, sambel goreng ampela hati, tempe orek, tumis kacang panjang, dan sambal cabai merah ini cukup mantab rasanya. Enak dan gurih. Dengan alas daun pisang nan alami, rasa nasi plus berbagai lauknya ini cukup membuat lidah kita termanjakan.

Lapis Bogor...Oleh-oleh yang Patut Anda Bawa dari Bogor

Selain asinannya yang terkenal, oleh-oleh lain yang patut dan layak anda bawa jika mengunjungi kota hujan ini adalah Bolu Lapis Talas Bogor, atau lebih dikenal dengan sebutan Lapis Bogor. Kue bolu lapis dengan bahan tepung talas, yang dicampur dengan tepung terigu biasa dan bahan-bahan lainnya, serta berwarna ungu dan krem ini, memang sudah menjadi salah satu oleh-oleh khas kota Bogor. Seperti diketahui, talas merupakan komoditas pertanian khas Bogor, dan bahan tepung talas menjadi pembeda aroma, rasa dan tekstur dari bolu Lapis Bogor ini, dibanding bolu biasa.
 
Pertanyaan penting, memang bagaimana dengan rasanya?
Enaklah, makanya Lapis Bogor ini cukup diburu orang. Namun menurut saya pribadi, enaknya kerena teksturnya terasa sangat lembut di lidah. Makan bolu ini, kita bisa mengemutnya hingga habis. Cocok nih, buat kita yang sudah tidak ada giginya...hihihi...
Apalagi ada toppingnya, berupa serutan keju dan lain-lain, rasanya akan menjadi lebih lezat.
 
Brand yang yang saya kenal adalah Lapis Bogor Sangkuriang, yang ownernya katanya adalah seorang perempuan lulusan teknik elektro perguruan tinggi terkenal di Jawa Timur. Konon lagi, dia memulai bisnisnya dari usaha rumahan dengan model cuma sekitar Rp 500.000. Hebat nih...patut dicontoh.

Masquerade Unik, Nyeni en Kreatif

Mendengar kata masquarade ini, pasti sebagian dari kita teringat akan sebuah lagu jadul yang cukup populer sejak beberapa dekade yang lalu hingga kini. Ada yang bisa menyanyikannya? Penyuka lagu-lagu lawas pasti bisa. Lagunya memang cukup enak didengar dan tentunya enak pula untuk dinyanyikan.

Masquerade yang akan saya paparkan di sini adalah sebuah program TV dari negeri sakura, yang ditayangkan oleh sebuah stasiun TV kita. Acara yang diputar setiap Minggu Pkl 13.00 WIB ini, menurut penilaian saya bisa menjadi salah satu alternatif tontonan yang layak dipilih, di tengah-tengah serbuan tayangan televisi yang kurang bermutu dan kurang mencerdaskan buat anak-anak kita, yang hanya menonjolkan aspek hiburannya tanpa sedikitpun memperhatikan aspek pendidikannya.

Program Masquerade, yang berbentuk variety show atau gameshow ini sangat menghibur sekaligus merangsang otak kita, dan tentunya anak-anak kita, untuk selalu kreatif dan inovatif. Terlebih program ini berasal dari Jepang, yang merupakan salah satu bangsa berkreativitas paling tinggi di dunia. Di layar televisi ini, kreativitas dan keunikan orang-orang Jepang diperlihatkan. Mulai dari hal-hal yang kecil dan sederhana.

Menginap di Jakarta atau di Cikarang saja?

Sebuah hotel megah berdiri menjulang tinggi, menghiasi kawasan sekitar gerbang masuk Jababeke Residence yang dulu diperkenalkan oleh Jababeka pengembangnya dengan nama Cikarang Baru. Hotel yang mulai beroperasi baru-baru ini tersebut, dibangun sekitar satu tahun yang lalu dan kini ikut mewarnai ramainya pertumbuhan bisnis hotel di wilayah Cikarang. 

 

Hotel dengan latar depan Bundaran Patung Kuda

Bagian samping hotel yang masih dalam tahap pembenahan

Pesatnya perkembangan industri dan bisnisnya di Cikarang ini, sebagai salah satu daerah andalan penyumbang pemasukan devisa bagi RI, yang ditandai dengan adanya pembangunan kawasan-kawasan industri baru serta berdirinya ratusan bahkan mungkin ribuan pabrik-pabrik baru, mendorong pertumbuhan bisnis hotel serta pendukungnya di daerah ini.

 

Naiknya kebutuhan akan adanya tempat menginap yang representatif dan bertaraf internasional, bagi para pendatang khususnya para pelaku bisnis yang berelasi dengan kalangan industri yang berada di wilayah Cikarang, ditambah dengan kondisi lalu lintas Jabodetabek saat ini yang sering macet parah pada waktu-waktu tertentu, menjadi tantangan bagi pengusaha di bidang perhotelan. Akan lebih efisien secara waktu dan jarak bagi para pebisnis yang datang dari luar kota ataupun luar negeri jika mereka menginap di hotel-hotel yang berada di wilayah Cikarang, dibandingkan jika menginap di Kota Jakarta atau Bekasi Kota.

 

 

Salam,

 

CP